她回来时，水也开了。裴依寻赶紧把没烧尽的柴火埋在灰里，直至没一点烟冒出来了，才肯从灶前站起来。柴火宝贵，可不能浪费了。

甘七娘正烫好叶子，都捞起来放筲箕里。筲箕放在干净的木盆上。她像是搓衣服那样，把斑鸠叶们翻来覆去不断揉搓。

“你要使劲儿搓，动作麻利点，要不然下面就冻起了。”甘七娘讲解着。

裴依寻和女儿都伸着颈子，一大一小两颗脑袋，直愣愣盯着甘七娘手上动作。那么迅速，翠绿的汁液如流玉从她指间汩汩往外冒，很快一筲箕的斑鸠叶就变成了一团，再过一会儿只剩下些叶脉裹着老叶。

甘七娘这才叹一口气，把挂手上那点汁水甩进筲箕里。

“去把我刚拿来的草木灰放包袱里拿过来，再给我一瓢水。”她对母女二人吩咐。

裴依寻和女儿不敢耽搁，一个去包草木灰，一个去打水，风风火火的，很快准备妥当奉到甘七娘面前。

甘七娘让裴依寻牵着包袱，把水倒进去。清澈的水浸透草木灰，又渗出包袱，落进翠色的汁液里。

等到最后一滴水落尽，甘七娘收了包袱，让裴依寻把木盆端去一个凉快的地方。她自己则洗洗手，对母女二人道：“等它冻起来，就可以吃了。我去蔡大娘家借点醋，你要是喜欢吃辣，可以剁些辣子备着。”

裴依寻不喜欢吃辣，但唐桑曈喜欢吃糖。她拿些糖垫在碗里头，预备给女儿尝尝甜味儿。

也不知甘七娘怎么和蔡大娘说的，总之刚才还在河边摇头不给醋的人，现在端着小半碗醋和甘七娘一起过来了。

蔡大娘到底是舍不得自己的醋，瘪嘴抱怨着：“你就算计着我的醋。”

甘七娘擦擦手一边端出一叠碗筷，一边笑道：“行行行，是我算计你的醋。所以等会儿你要多吃些，把醋本儿吃回来！”

“你看你，这哪儿吃得回来！”蔡大娘说着，还是把醋碗搁在桌上。

盆里的绿汁已经凝固了，犹如一块浑圆无暇的深色碧玉。裴依寻拿刀在上面轻轻一划，那块玉就断成两半。她先给蔡大娘切好一碗，再来是甘七娘，又给女儿碗里切了小半块儿。

光有醋还是不够味儿，裴依寻拿出一罐盐，给各人碗里撒了点。唐桑曈就不用了，她那碗是甜的。

等到所有人开吃了，裴依寻才端起自己那碗斑鸠豆腐。先是用筷子戳了戳，说是豆腐，更像前世里的果冻，一戳就开始弹。

她学着甘七娘的样儿，沾着醋吃了一口，却是入口即化，比果冻都还要容易碎，带着浓浓的山上草木味儿。

吃上一口，就仿佛来到山林里，别有一番风味儿。

唐桑曈第一次吃这玩意儿，尝的不是味道，而是新奇，几口就扒拉完了，还捧起碗开心道：“曈曈还要吃！”

毕竟是第一次尝，裴依寻怕她吃坏肚子，只给她划了小半块。唐桑曈还想吃，就不给了。剩下的甘七娘端去，分给了其他街坊们。

蔡大娘和裴依寻留下来收拾，把碗筷包袱装筲箕里，端到河边去洗了。

等这一天忙下来，裴依寻躺在床上，嘴里还是斑鸠豆腐的清香味儿和蔡大娘家的陈醋味儿。或者这味道不在她嘴里，而在她心里。

她想着今天的一切，忽而发现昨日的余悸都消失了。女儿蜷缩在她怀里，还在念叨着白日的斑鸠豆腐：“娘，我们什么时候再做一次斑鸠豆腐？”

裴依寻翻个身，心里轻松不少，闭上眼说道：“不做了，太麻烦了。”

唐桑曈顿时觉得可惜，砸吧砸吧嘴儿也算是尝过了。

然而世事难料，县太爷家嫁女，需要置备喜宴。一桌菜十八佳肴，鸡鸭鱼肉，山珍海味，样样都有。可世道不同了，那些东西县太爷自己都吃不到，只能四处找些东西来凑数。比方说一碗斑鸠豆腐，就算一味山珍。

甘七娘记恨县太爷。过去，她丈夫儿子打仗去了，剩下一个小女儿日日关在家里，就怕强盗掳去。可没想到县太爷为安抚强盗，竟强抢了她女儿送上山去。如今报应落到县太爷自己身上了，她高兴还来不及，怎肯入县府帮忙准备喜宴。

不止甘七娘，城里会做斑鸠豆腐的百姓们，都因为各种理由拒绝做那道斑鸠豆腐。反正他们在乎的一切都没了，剩下一条贱命苟活着，丢不丢，都无所谓。

官差找一圈，终于找到裴依寻这里来。她和县令没什么深仇大恨，家里还有个女儿，没怎么拒绝，犹豫一番就答应了。