好书友小说网

繁体版 简体版
好书友小说网 > 妖局门口的小饭馆 > 第21章 第 21 章

第21章 第 21 章

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

逢川出门后,时惜拿出备用手机:“我得找人来帮忙,不然今天肯定忙不过来。火得有点突然,来不及通知你们,今天算是例外。之后,希望大家理解一下,先不要过来了,尤其是外地的朋友。等店里人手充裕,我会另行通知。”

时惜找妖局借“人手”,又在账号主页挂了通知,在社区顾客群里发了通知。

“好了,感谢大家的信任和支持,期待和你们见面。我得继续做馄饨了,不然等你们到了,还得饿着肚子等。”

“荠菜洗干净之后,要焯水,水里加点盐和食用油,这一步是为了让荠菜保持翠绿的颜色,看起来比较有食欲。荠菜的泥沙很多,要多洗几遍,不然吃到泥沙,特别影响口感,心情也会变差。”

“想做绿色馄饨皮,就拿一些荠菜榨汁,过滤一遍,用来和面,颜色会很漂亮。我要做白色和绿色两种面皮。”

时惜做饭的时候,状态完全不一样了,就像偶像上了舞台,运动员上了竞技场,在自己的主场上,光环加身。她看起来明明很悠闲,但是动作干脆利落,任谁看了,都会明白,她是专业的。

【1000%】:主播情绪好稳定

【开门你的比格到了】:我刚才特别着急,怕因为自己的冲动,导致白跑一趟,其实老板今天暂停营业我都能理解,但是她的决定好暖心呜呜呜

【诗亦晓的眼睫毛】:感受到了治愈之力,画面好美

“面团要盖起来松弛一会儿,现在来调个荠菜鲜肉馅儿。馅儿就是馄饨的灵魂,我到时候把配方发出来,你们自己在家也能做。”

“先做一份葱姜大料水,用来给肉馅打水,如果不喜欢这个味道,口味清淡的,也可以用荠菜汁来打水。做馅儿可以根据自己的口味来调整,不一定要照抄定式,我做的是经典口味,你们在家自己做,可以剔除掉讨厌吃的东西。”

“比如说胡萝卜,很多人都讨厌吃胡萝卜,我还好,加一点胡萝卜颜色会更加丰富,吃起来也比较甜。”

剁肉馅儿,煎鸡蛋,胡萝卜切末……一切准备齐全,开始给肉馅儿调味、打水。

时惜捧起大碗,对着镜头展示拌完的肉馅儿:“到这个状态就差不多了,晃动起来有种水润的感觉,说明肉已经把水完全吃进去了,这样肉馅才能起胶爆汁。一定要顺着同一个方向搅拌,少量多次加水。”

加入其他配菜和调料,泼上热油,搅拌均匀。

时惜再次展示:“荠菜鲜肉馅儿做好了,颜色很漂亮。再用剩下的肉做个虾仁鲜肉馅儿。”

逢川买菜回来,店门口已经有人在等了。

逢川打开门,让他们进去坐,又搬出时惜之前采购的折叠桌椅,摆在院子里和门口的人行道上。

厨房里,时惜已经用压面机做好了馄饨皮,正在包馄饨。她手法娴熟,速度很快,包出来的馄饨饱满漂亮。

直播间的在线观众已经破千了,逢川扫了一眼弹幕。

【班味香水谁喷谁美】:我居然看做饭直播坐过站了,救命

【故事里的什么呀】:我也是!!!在最无力的时间,遇上了最想吃的馄饨!天杀的,下班后我要吃两大碗荠菜馄饨!

【不是我说】:本来有很多问题想问主播的,现在全都忘记了,只想看她吃馄饨是怎么回事,这个直播间有魔力……

【有好吃的喊我】:我去,主播你买机器人了?买粉了?直播间怎么这么多人!

“没买粉,你去看我老板的主页就明白了。”逢川习惯性反黑,行云流水地穿围裙,挽袖子,洗手,“老板,这里交给我吧,外面来了几位客人,都是冲着荀草果养颜汤来的。我给你买了包子和豆浆,在桌上。”

时惜看到包子和豆浆,眼睛亮了起来:“逢川,你真是我的天下第一好的好朋友!”

这是什么形容?逢川的眼睛也跟着弯了起来:“快吃吧,忙了一早上还什么都没吃呢。”

时惜问:“你吃了吗?”

逢川:“我还不饿。”

【我的cp天下第一】:咪的天,好朋友哥身上有种人夫感是怎么回事?[吃瓜]

【故事里的什么呀】:好,赐名人夫哥!

【不是我说】:笑死了,这家店的宗旨就是不能饿着老板是吧?

逢川买了奶黄包、芋泥包和叉烧包,时惜一吃就尝出来了,这是在她喜欢的早餐店买的。

说到这个,就觉得荣记包子铺的老板很可恶。这一带做包子馒头的店并不少,他只敢惹她,只不过是觉得她好欺负罢了。

可惜,他惹错人了。

黄华荣回到店里,一直心神不宁,总是想起那双疑似变成竖瞳的眼睛。

“一定是我看错了,一定是我看错了……对,对,只是看错了”黄华荣扇了自己一巴掌,“那个小妮子,就是在吓唬我,我不能上当。”

“你怎么了?去了趟菜市场回来,就一直神神叨叨的。”黄华荣的老婆抱怨道,“今天也不知道怎么回事,你去菜市场没多久,生意突然变差了!”

路过包子铺的人,眼神还怪怪的,有几个熟客干脆绕着店走,眼神回避!

“出了点小问题。”黄华荣冷静下来,不以为然地挥了挥手,“这些人忘性大,过两天我搞个促销活动,又都回来了。”

时惜说了不告他,这事算是翻篇了,他不想再提。

黄华荣看了眼发霉的蒸笼,纠结了一会儿,还是没有去处理,反正今天肯定没生意了,懒得管。再说了,开业这么多天了,除了时惜身边的那个小白脸,谁都没指出这个问题,顾客们行色匆匆,没有人会注意蒸笼有没有发霉。

『加入书签,方便阅读』