公元1367年冬，应天城的寒风裹着雪粒子，打在新朝筹备处的朱漆门上，簌簌作响。朱元璋背着手在堂内踱来踱去，案上的《过渡宴章程》被他翻得边角发卷，眉头拧成了疙瘩。“这都三日了，蒙古的那颜们还躲着不见，色目商队也在码头磨磨蹭蹭，大理的土司更是说‘无主菜便无颜面’——这宴办不成，元明过渡的人心怎么稳？”他猛地拍了下案，青瓷茶杯里的茶汤溅出几滴，落在“应天知府”的呈文上，晕开一片深色。

门外忽然传来一阵马蹄声，紧接着是熟悉的爽朗笑声：“朱首领莫急，俺带着‘融和的引子’来了！”剂子披着件半旧的蒙古羊皮袄，腰间挂着那枚泛着淡金光泽的袁大头，推门而入。他刚踏进门，腰间的袁大头突然发烫，印记上的“包容维度”纹路竟透出淡淡的过渡融光，在昏暗的堂内映出细碎的光点。“您瞧，这印记都在催着咱们办‘元明过渡融宴’呢。”剂子解下羊皮袄，露出里面的汉地绸衫，笑着将一卷泛黄的册子递过去，“这是前几卷收集的《多族技艺录》，里面记着蒙古的烤羊秘术、色目的波斯蜜饼方子、大理的乳扇做法，还有汉地的东坡肉诀窍——有了这册子，咱们就能让各族代表都安心。”

朱元璋接过册子，指尖拂过封面上“蒙古·阿古拉”“色目·赛义德”的署名，眼神渐渐亮了。“先生有何妙计？”他拉着剂子坐到火盆边，添了块松木进去，火焰噼啪作响，驱散了些许寒意。剂子往火盆里扔了颗栗子，慢悠悠道：“三则便能邀来各族代表。第一是‘承诺保障’，您亲笔写信给蒙古那颜，说清‘不清算元廷旧部，仍许他们牧养牛羊’；给色目商人许‘海贸照旧，关税减半’；给大理土司承诺‘乳扇入宴，且设大理席位’。第二是‘宴礼平等’，各族主菜都上，蒙古烤全羊、汉地东坡肉、色目波斯蜜饼、大理乳扇，一样不少；席位按年龄排，不管是那颜还是土司，年长的坐前头，不分民族尊卑。第三是‘文化和终’，宴上展《多族技艺录》，用蒙古语、汉语、波斯语、大理语四语宣读，告诉大家‘这些技艺要传后世，新朝会护着各族的根’。”

朱元璋听得眼睛发亮，当即叫人取来纸笔，研好墨，提笔便写。他的字带着武将的刚劲，一笔一划都透着郑重：“奉天承运，新朝肇建，凡蒙古、色目、大理诸族，皆为赤子……”剂子在一旁看着，忽然想起前几日在蒙古营地里，阿古拉那颜握着他的手说“怕新朝忘了草原的恩情”，又想起色目商人赛义德偷偷塞给他的香料包，说“只盼海贸不断，一家老小能活下去”——此刻朱元璋的笔尖落下，这些顾虑该能消了大半。

三日后，应天城的宴厅里热闹非凡。厅内的主桌摆着多族合璧的食器：蒙古的银盘锃亮，汉地的瓷盘绘着青花，色目的陶盘刻着波斯花纹，大理的木盘雕着山茶图案。各族代表按年龄依次入席，七十岁的蒙古那颜帖木儿被让到首座，他身旁坐着朱元璋，两人虽曾是战场上的对手，此刻却笑着寒暄。“朱首领的信，俺看了三遍，”帖木儿端起银杯，里面盛着马奶酒，“‘不清算旧部’这话，俺信了！”朱元璋也端起瓷杯，里面是汉地的黄酒：“那颜放心，新朝不是要灭了草原，是要让草原和中原一起过好日子。”

宴礼开始，蒙古的烤全羊先被端上桌，金黄的外皮冒着油花，香气瞬间弥漫了整个宴厅。负责烤羊的蒙古厨子提着刀上前，按草原的规矩将羊腿切给年长的代表，嘴里说着蒙古语：“巴图鲁们，尝尝这草原的味道！”接着是汉地的东坡肉，瓷碗里的肉块色泽红亮，裹着浓稠的酱汁，朱元璋亲自给色目商人赛义德夹了一块：“赛义德，这东坡肉用黄酒慢炖了三个时辰，你尝尝合不合口？”赛义德咬了一口，鲜嫩的肉汁在嘴里散开，他连忙用波斯语回道：“胡达保佑，这味道比波斯的烤肉还香！新朝保海贸，俺们明天就把香料运进来，给新朝添些滋味！”

轮到大理乳扇上桌时，大理土司段世昌眼睛一亮。乳扇被切成细丝，撒上蜂蜜，放在木盘里，像一片片雪白的云彩。“这乳扇，是按老祖宗的法子做的，”段世昌拿起一块放进嘴里，甜香中带着奶香，他看向剂子，语气里满是感激，“先生没忘大理的规矩，这宴，俺们来对了！”剂子笑着点头，指了指厅中央的《多族技艺录》：“土司您看，乳扇的做法都记在里面了，往后大理的姑娘们，还能靠这手艺过日子。”

宴到中途，剂子让人把《多族技艺录》展开，四个通晓不同语言的书生分别用蒙古语、汉语、波斯语、大理语宣读。当读到“蒙古烤羊需用松枝熏烤，色目蜜饼需加藏红花，大理乳扇需用羊奶慢熬”时，各族代表都凑了过来，有的指着册子上的图样议论，有的回忆起家乡的味道，厅里的气氛越发热络。帖木儿拉着段世昌的手，用半生不熟的汉语说：“草原的羊，能和大理的乳扇一起入宴，这才是天下一家嘛！”段世昌笑着点头，从怀里掏出一块大理玉牌递给帖木儿：“往后草原缺奶，就找俺们大理，俺们有羊奶；俺们大理缺肉，就找你们草原，咱们互相帮衬！”