林铁军守在一旁，认认真真看着生火步骤，默默记在心里，时不时伸手帮忙调整煤炭位置、清理灰烬。林殊禾则乖乖蹲在侧边，仔细盯着火苗，不敢乱动，却满眼新奇。

不多时，黑色的煤炭便燃起稳稳的明火，没有柴火那般呛人的浓烟，火势温和又持久，温度均匀稳定，远比柴火好用得多。

暖融融的火势萦绕在摊位前，崭新的烟火气缓缓升腾而起。

也就在这时，一道脚步声缓缓停在摊位前，一道温和的声音随之响起：“小姑娘，你这里处理家禽多少钱一只。”

姐弟三人同时抬头，只见一位穿着整洁、面色和善的中年妇人站在摊位前，目光温和地落在摊位上，正是他们今日摆摊迎来的第一位客人。

来人是镇上人民营饭店的王老板，在集市做生意多年，眼光毒辣，为人沉稳务实。他今日特意绕路过来，目光直直落在林菀星的摊位上，眼底带着几分真切的佩服。

这段时间，他早已听说了林菀星的名头。一个年纪轻轻的小姑娘，带着年幼弟妹艰难过活，摆摊处理家禽干净利落、品相绝佳，寻常的鸡鸭鹅，经她之手处理后无论是焖炖，还是红烧滋味远比之前的鲜香醇厚。

王老板暗中观察许久，越看越佩服。他之前在省城的时候也见过给人处理牲畜的铺子，那些铺子只求快速出货、敷衍了事，唯独林菀星做事细致用心，干净靠谱，手艺更是远超常人。

林菀星认出来人的不同寻常，脸上的表情却没有丝毫变化，她说：“一毛钱一只。”

王老板：“量多有优惠吗？”

林菀星微微一怔，随即礼貌颔首：“王老板您说您的需求。”

见林菀星认出自己，王老板大笑了两声，然后直言来意，语气诚恳：“我观察你几天了，你的手艺、做事的细致程度，整个集市找不到第二家。我们饭店每日客流量大，对鸡鸭鹅这类生鲜家禽需求量很高。”

“往后我们饭店的生鲜家禽，想全部让你来处理，你敢接吗？”

这突如其来的长期合作，让一旁的林铁军瞬间愣住，眼底满是惊喜。

这意味着姐姐的摆摊生意彻底稳定下来，不用再靠零散客流碰运气，家里的生计也能彻底安稳。

反观林菀星，神色坦然，没有丝毫犹豫，当即大方应下：“敢接。我本就是靠这门手艺吃饭的，凭手艺谋生，没有什么不敢的。”

她动作麻利地擦了擦案板，语气笃定自信：“只要王老板信得过我的手艺，不管数量多少，我都能保证每一只家禽处理得干净利落、品相完好、无腥无杂，绝对不耽误饭店使用，不砸您饭店的招牌。”

王老板最欣赏的，就是她这份利落直爽、踏实自信的性子。他当即点头拍板，给出十足诚意：“好！我就喜欢你这份干脆！只要你每次交出来的货都能维持这个品相、保质保量，我这边绝不压价，始终按行情结算！”

口头约定敲定，林菀星没有半点浮躁，顺势追问起具体合作细节，条理清晰、滴水不漏：“王老板，既然长期合作，我们就把时间和流程定清楚，往后日日照流程来，互不耽误。”

王老板见状愈发满意，连忙点头：“你说，怎么合适怎么来。”

“饭店每日客流量集中在午晚两餐，我可以一早到店拿货。”林菀星条理分明地规划妥当，语气平稳笃定，“以后每天清晨六点，我准时到您的民营饭店，领取当日需要处理的鸡鸭鹅。”

“拿到货之后我立刻带回摊位处理，每日上午十点之前，我保证全部处理完毕、收拾规整，准时送到饭店，绝不耽误你们午市备菜。”

她还贴心补齐了晚间备货的细则，周全又稳妥：“若是您晚间需要加货，提前半天告知我，我傍晚五点前准时交付，保证晚市食材新鲜到位。”

王老板听得连连点头，心里彻底踏实。他原本还担心小姑娘年纪轻，做事不够规整，容易耽误饭店生意，如今看来，是他多虑了。眼前的林菀星心思缜密、做事稳妥，比很多常年做生意的老手还要靠谱。

“这个时间安排刚刚好，十分妥当。”王老板当即拍板确认，再度给出诚意承诺，“结算我就按日结来，每天你交货核对无误，我当场结清钱款，绝不拖欠一分一毫。”

“多谢王老板信任。”林菀星微微颔首，从容应下。