“红卫”饭店是三年前公社“经济办”搞起来的,后来因为地段不好,加上经营无方,就开不下去了。刘主任觉得现在经济发展了,北乌素的人也多了,加上公社的对上接待和对外招待,搞饭店应该效益不错。于是就同意让老吴筹建饭店。由于“□□”现在过气了,所以决定改名为“红旗”饭店。
红旗饭店是春节过后开张的。老吴是饭店的“主任”,下面就三个员工:厨师朱文正和老杨,外加服务员英子。
英子是饭店筹建时回来的。据老吴说,她开始在包头住着,帮着老吴照顾她婶子。她婶子去世后,她回了一趟老家,老吴要开饭店,便又打电话把她叫了过来。
老吴是这么说的,英子也是这么说的,但是朱文正不大相信。他已经觉察出来,打从他负伤开始,英子就好像有什么事儿一直瞒着他。到底是啥事儿,他猜不出来,只是觉得,那事儿好像还挺大。而且,老吴应该也知情,似乎那事儿跟他朱文正还有点什么联系,所以那两人心照不宣,谁也不跟朱文正说。
其实,不管是什么事儿,也不管他们说不说,朱文正都已经不大关心了。他现在还很为自己当初的“花心”后悔,而且觉得那“花心”花的非常幼稚。现在他很清楚了,别说其实英子对他“无意”,就算是“有意”,他也不敢抱有什么奢望。英子是“清白之人”,他自己是“负案之身”,他和英子在一起没有“未来”,也不可能有什么未来。
英子回来之后,对他还和过去一样。当然,这里的“过去”,指的是一开始的那个“过去”。英子仍然住在原来的那间房子里,老吴则住在饭店里。饭店有个很小的后院,建有两间平房,老吴住一间,朱文正和老杨住一间。所以,除了饭店营业的时间,朱文正一般见不到英子。
饭店门脸不大,来吃饭的人也不多。虽然是公社的饭店,但因为条件限制,上面来人什么的,公社一般还是安排在“东方红”。所以,为了增加点效益,老吴跟供销社和百货站联系,从他们那里进点货,再从县城批发些商品,又在饭店里弄了个“代销点”。这样一来,他们很快就有了利润。虽然不太多,但每月都能往公社交一点,刘主任他们也就很满意了。
朱文正也挺满意。他的身体已经基本复原,脸上的伤痕让老姚治过之后效果挺好,住的地方不错,饭店的活儿也不累。能有这么个环境,他挺知足。他经常想,就这么稀里糊涂地混下去,也很好。他无论如何都想不到,没有多长时间,他就在这北乌素“混”不下去了。