珍珠巷华记辣酱铺子。

开业的热闹劲儿，把街上的路人都给引来了，全都好奇这辣酱铺卖的新鲜玩意儿——辣椒。

你瞅瞅这物件，长得怪特别，颜色又鲜亮，有红通通的和翠绿绿的两种，还大小不一，大伙儿别说吃了，连见都没见过，一个个伸长了脖子打量，嘴里还碎碎念：“这就是辣椒啊？看着可真新鲜！”

好在珍珠巷街上立着的木牌画幌，把各类商品都画得明明白白、写得清清楚楚，还有“新奇调料吃食??首次亮相”的显眼字样，路人就算没凑到铺子跟前，也能看清辣椒长啥样、有啥品种，还知道大概能咋吃。

这么一来，心里的好奇心更勾得慌了，脚步也不由得加快往铺子走，亲眼瞧瞧、亲口尝尝这从没见过的稀罕东西。

人都有猎奇心嘛，尤其是大伙都在议论一件新事物，更加想参与进去瞅瞅。

到了铺子门口，墙上贴的大幅菜谱更是吸人眼球，生动的绘画配上清清楚楚的操作步骤，每道用辣椒做的家常菜，都讲得明明白白，就算是从没下过厨的人，照着操作也能搞定。

大伙儿立马围着菜谱凑成一团，你一言我一语地唠开了：

“这辣椒做的菜看着就馋人，可这玩意儿从没见过，真能吃不？”

“这店家可真大方，做菜方法都免费教，太实在了！”

“你看这道青椒炒肉，看上去就好吃，我都流口水！”

“咱们凑上前尝尝呗？反正免费试吃！”

铺子内也有不少人好奇地探头往里走，一进门就觉得敞亮又整齐，处处瞧着很是新奇，而且布局分得清清楚楚，半点不乱。

进门左手边，是最显眼的鲜辣椒专区 —— 围着的人最多。

竹筐、木盘一字排开，青椒、红椒、朝天椒分门别类，水灵灵、嫩生生的，每样都码得整整齐齐，没有半点破损。

旁边立着块小巧的木牌，写得清清楚楚：

鲜青椒，三文钱一斤；红椒、鲜朝天椒，四文钱一斤。

鲜椒筐旁有个小桌子，上面还摆了四个陶盆，里面是用辣椒现做的家常菜样品：青椒炒肉、红椒炒蛋、擂辣椒、辣椒炒豆豉。

最家常的菜品，专门给人看、给人闻、给人放心尝。

已经有不少人凑到跟前，盯着那一盆盆没见过的菜，小声嘀咕：

“这东西做熟了看着还真像样，但看着菜色就想尝尝。”

“闻着是香，就是不知道吃起来怪不怪。”

一位大娘指着鲜青椒，问道：“姑娘，这生的…… 能直接吃吗？看着怪扎眼的。”

谷小雨连忙笑着上前解释：“大娘，这辣椒一般不生吃，多数人接受不了生吃，味儿冲，太辣了，要炒熟、煮熟、或者腌制才好吃。”

说着，她拿起干净的竹签，挑了一点青椒炒肉中的辣椒递过去：

“您尝这个辣椒炒肉，用少量的肉配上青椒爆炒，不但肉好吃，辣椒也很好吃，换成油渣炒也好吃。”

大娘半信半疑张嘴接了，慢慢嚼了嚼，眼睛一下子就亮了：

“哎哟！这辣椒虽说有点辣嘴，但是味道是好吃啊！肉味融入进去，怪好吃的，姑娘，我能再尝尝里面的肉吗？”

旁边人一听，立马围了上来：

“真的假的？我也尝尝！”

“给我也来一点！我想尝尝这个辣椒炒鸡蛋！”

谷小雨和孙桂兰一起招呼，一人递菜，一人讲解：

“这是青椒炒肉，能让整道菜肉少，但整盘菜都好吃。我们铺子外墙上有详细的做法。”

“这个是红椒炒蛋，红椒有点甜，也很下饭。”

“这个擂辣椒做法简单，下饭特别香，还可以和茄子一起擂。”

大家你一口我一口，反应立刻就不一样了。

有人尝完连连点头，一脸惊喜：

“比咱们平时炒的菜香多了！这味儿越吃越好吃，一点辣味，多吃也就习惯了。”

“是啊，这些菜多下饭啊，我买点回去照着，好吃的话，再来买！”

“三文钱一斤不算贵，我先称一斤回去炒肉，这样肉可以少放些，辣椒也好吃！”

也有人刚一入口，就被那股从没尝过的辣味呛得微微皱眉，吐着气小声说：

“嘶…… 有点冲嘴…… 我吃不惯这个辣劲。”

“味道是香，可太辣了，我受不住。”

谷小雨见状，递上一杯水，连忙温声安抚：“吃不惯辣也没事，青椒不怎么辣，炒菜只放一点点提味就行。第一次尝，少买一点，慢慢习惯就好。”

尝过了做好的家常菜，众人心里那点 “怕怪、怕辣、怕不能吃” 的顾虑，一下子就散了。

有人入口很爱，也有人稍微吃不惯，但鲜辣椒三文、四文一斤，价钱不贵，买回去照着菜谱做就行，谁都愿意先买一点试试水。

鲜辣椒区前很快就热闹起来。

“姑娘，给我称两斤青椒！我回家就照着炒肉！”